«Шишара бәйрәме» («Праздник Шишара») – традиционный праздник татар-кряшен, который связан с национальным блюдом шишарой и отмечаемый в Михайлов день (21 ноября).
Считалось, что звук падающей шишары в бидоны и удары емкостей друг об друга отгоняют злых духов.
В рамках праздника было принято ходить по гостям, накрывать праздничный стол и выпекать шишару из первого урожая.
Считалось, что звук падающей шишары в бидоны и удары емкостей друг об друга отгоняют злых духов.
В рамках праздника было принято ходить по гостям, накрывать праздничный стол и выпекать шишару из первого урожая.
Ключевые слова
Форма бытования ОНКН
Утрачивающая
Место бытования
Республика Татарстан
- Менделеевский
с. Старое Гришкино
Конфессиональная принадлежность
Православие
Этническая принадлежность
Татары-кряшены
Развернутое описание ОНКН
21 ноября у православных отмечается праздник Михайлов день. Архистратиг Михаил - главный ангел всех ангелов, который изгоняет злых духов. В селе Старое Гришкино этот праздник называют «Шишара бәйрәме».
Название праздника произошло от названия главного угощения в этот день - «Шишара» - это маленькие шарики из пресного теста, выпекаемые в печи. Главным условием было выпекать «шишару» из свежей муки первого урожая.
К этому празднику готовились все поколения. Дети, молодежь заранее готовили себе костюмы, маски, бидоны. Взрослое поколение приводило дом в порядок, топили баню, рано утром пекли разнообразную выпечку из свежей муки, «шишара», ставили на стол свежее мясо, соления, и приглашали домой гостей, каждый из которых также приносил угощение с собой.
Гостей угощали главным блюдом - «шишара», мясом и молочными продуктами, так как скоро наступал пост. За столом под гармошку пели песни. Начинали запевать хозяева дома, гости подхватывали. Пели такие песни, как «Озын көй», «Поднос көе», танцевали «Комарский танец», или по-другому местные называли его «Ыштыр-ыштыр» (что означает звук, издаваемый во время танца ногами). Далее все переходили праздновать в другой дом, и так из дома в дом, навещая всех. Таким образом, они могли навестить больных, пожилых, которые не выходили на улицу. Но в каждом доме оставался один человек, обычно сноха, которая встречала ряженых.
Разодетая до неузнаваемости молодежь и дети, в руках которых были маленькие бидоны, ходили по домам и собирали «шишара». Считалось, что в таком обличии и звон падающей «шишара» в бидоны, изгоняли злых духов. Одним из главных условий для ряженых было - не подавать голос, никто не должен был тебя узнать. Молодежь и дети также не забывали стучать в окна домов, где никто не жил, чтобы изгнать нечисть. Обходили все дома и возвращались домой, где обязательно все вещи должны постирать.
Вечером вся семья собиралась дома за столом и пили чай с собранными «шишара», желая всем здоровья и богатого урожая. В настоящее врем объект является бытующим, но постепенно утрачивающим свой аутентичный характер. Участники народного фольклорного ансамбля татар-кряшен «Бигәш» - а это и пенионеры, и школьники старших классов, стараются придать старинному обряду новое звучание и продлить его жизнь, передавая из поколение в поколение.
