В Казанском инновационном университете прошел Фестиваль чувашской кухни

В Казанском инновационном университете имени В.Г. Тимирясова в рамках Года национальных культур и традиций масштабно прошел Фестиваль чувашской кухни. Организатором выступил факультет гостеприимства и дизайна университета во главе с деканом Еленой Матвеевой, а также Чувашская национально-культурная автономия Республики Татарстан.

Обширная программа фестиваля знакомила не только с национальной кухней, но и этнокультурными традициями чувашского народа в целом.

По приглашению университета в фестивале приняла участие делегация Аксубаевского муниципального района во главе с директором централизованной клубной системы, заслуженным работником культуры РТ Ольгой Владимировной Копаненевой. Чувашскую культуру представили народный чувашский фольклорный коллектив «Таван кил» Мало-Сунчелеевского сельского клуба и ансамбль чувашской песни «Кемел Сел» Аксубаевского РДК.

Коллективы Аксубаевского района представили студентам, преподавателям и гостям праздника традиции проведения праздника чувашской культуры «Уяв», рассказали о песнях, о плясовых элементах, особенностях кухни чуваш Аксубаево, особо остановились на ежегодно проводимом в Аксубаево Гастрономическом фестивале чувашского пива – Сара.

Буквально заворожил исполнением старинных песен а капелла народный самодеятельный коллектив «Таван кил». Он был лауреатом I степени Республиканского конкурса «Праздничный круг», неоднократным победителем республиканских, всероссийских конкурсов и фестивалей. За сохранение этнической культуры своего села Малосунчелеевский СДК в республиканском конкурсе «Лучший сельский клуб и сельский Дом культуры» был награжден специальным дипломом «Хранитель традиций». Познакомиться с уникальной культурой малосунчелеевцев приезжают чуваши со всего Татарстана и Республики Чувашия. Солистка и руководитель этого коллектива, методист Малосунчелеевского СДК Уканеева Вера Викторовна – победитель Республиканского фестиваля родословной «Эхо веков в истории семьи».

Ансамбль чувашской песни «Кемел Сел» был создан относительно недавно из специалистов чувашских сельских домов культуры Аксубаевского района. Артисты исполнили для гостей праздника как народные, так и современные эстрадные песни на чувашском языке. Много аплодисментов было адресовано зажигательному и энергичному солисту чувашских песен, заслуженному работнику культуры РТ Эдуарду Ильину. Достойно вел праздничную программу Тимур Крайнов. А в заключение аксубаевцы вовлекли всех в традиционный хоровод «Уяв».

Все участники фестиваля были награждены дипломами и Благодарственными письмами от Казанского инновационного университета им. В.Г. Тимирясова. В свою очередь, аксубаевцы в знак уважения к чувашской культуре подарили ректору университета Асии Витальевне Тимирясовой чувашское полотенце.